Lasanha >Essa é a minha mãe quem faz! é especial demais! comprove!

ingredientes:

• 3 colheres de sopa de azeite
• 300 gramas de carne moida
• 700 ml de molho de tomate
• 2 dentes de alho picados
• sal, pimenta do reino e orégano a gosto
• 250 gramas de massa fresca para lasanha
• 250 gramas de mussarela fatiada
• 250 gramas de presunto fatiado
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado

modo de preparo

Molho:

• Passo 1: numa panela coloque o azeite e o alho e deixe dourar, acrescente a carne, o molho, o sal , a pimenta e o orégano. deixe em fogo médio cozinhando e sempre mexa para carne não empelotar. depois de pronto reserve.
• Passo 2: em um refratário coloque um pouco do molho e vai intercalando colocando a massa, mussarela e o presunto, repetindo molho , massa , mussarela, presunto até chegar em cima do refratário. depois polvilhe o queijo ralado.
• Passo 3: leve ao forno pré aquecido por 30 a 35 minutos. depois sirva ainda quente.
• Dica: o molho pode ser substituido por um de sua preferência, pode ser de frango, camarão e bacalhau. aproveite essa delícia!!!